Nos recettes

Camembert de Campagne au Barbecue & Légumes d’été...

Tartine croquante et Tomate cerise farcie

Blanquette de veau en feuilletés

Magrets de canard aux pommes, sauce au cidre

Macarons

Risotto crémeux aux asperges vertes et au safran, carré...

Feuilleté à la bûche fondante Président

Camembert au four, champignons et oignons grillés

Blinis aux noix de pécan caramelisées et crème au chocolat

Petits rouleaux Normands

Brioche perdue tomate, courgette et bûche fondante de chèvre...

Tartine de betteraves croquantes
et Wrap acidulé

Millefeuille de magret de canard, foie gras et fromage de brebis

Brioche perdue à la saucisse et à l’Emmental

Tournedos de volaille moelleux aux herbes

Cappuccino de topinambours au lard fumé

Crème de potiron façon grand-mère et sa crème fouettée au...

Crème douce abricot, vanille et romarin

Les Tagliatelles Forestières façon 3 Saveurs

Oeuf Cocotte Basquaise

Filets de Rouget grillés au Beurre Gastronomique Président

Macarons Camembert et graines de moutarde

Crème brûlée aux spéculoos

Brioche Perdue « pas pour tout le monde » Glace d’anglaise...

Moules au chorizo et frites de patates douces

Crêpes soufflées en nuage de chantilly

Cheesecake Labné

Filet de Rouget, tagliatelles de Carottes et courgettes au cumin...

Parmentier de Canard, Truffe et Comté

Tartine automnale et Billes croquantes

Blanquette de dinde aux pleurotes

Oeuf Mollet dans son nid de pommes paille

Cromeski de risotto à la bûche de chèvre Président

Volaille fermière à la crème au vinaigre de vieux vin et son...

Hachis Parmentier

Saint-Jacques rôties grosses crevettes, moules et champignons de...

Mini Cocottes feuilletées de Saint-Jacques aux poireaux

Parmentier de canard en mousseline de courgettes

Macarons Chèvre Tomate

Cannelés de saumon fumé, Crème fraîche et aneth

Camembert farci Extra Fondant

Panna cotta de courgettes surmontée de mini ratatouille

Verrine au citron meringue