Pavé Camembert et purée de patates douces
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté :
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Ingrédients
- 1 pavé fondant camembert Président 100g
- 150g de patates douces
- 25g crème fraiche
- Persil
- Sel, poivre
Préparation
Etape 1
Mettre de l’eau à chauffer.
Etape 2
Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux.
Etape 3
Les cuire dans l’eau à ébullition pendant 15 min.
Etape 4
Préparer la cuisson du pavé camembert.
Etape 5
Mixer les patates cuites avec la crème.
Etape 6
Saler, poivrer et décorer avec le persil.
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