Cœur coulant chocolat au camembert
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 à 12 minutes
Difficulté :
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Ingrédients
- Pour 4 personnes :
- 4 petites parts de camembert Président
- 50 g de chocolat noir
- 50 g de beurre Président
- 20 g de sucre
- 20 g de farine
- 1 œuf
Préparation
Etape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Etape 2
Faites fondre à feu doux le chocolat et le beurre. Réservez à température ambiante.
Etape 3
Fouettez énergiquement l’œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.
Etape 4
Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène. Versez ensuite à la préparation le mélange chocolat-beurre puis mélangez.
Etape 5
Beurrez et farinez des moules individuels puis versez la préparation.
Etape 6
Déposez sur chaque fondant une petite part de camembert puis enfournez pour 10 à 12 minutes.
Etape 7
Vous pouvez déguster !
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