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Burger Brésilien :

Burgers
Burger Brésilien
5 min de préparation 2 min de cuisson 4 pers.
(14 votants)(3 / 3)
Ingrédients : 4 pains burger classique 4 tranches de fromage fondu Burger Cheddar & Emmental PRESIDENT ½ poivron rouge 400g d'aiguillettes de poulet 2 citrons verts 60cl de lait de coco 1 avocat Huile d'olive Accompagnement : frites
Préparation :

Placez les aiguillettes de poulet dans un plat creux. Arrosez du jus de citron vert et de lait de coco. Laissez mariner 30 minutes.

Au bout de ce temps, égouttez le poulet et faites-le dorer à la poêle avec un peu d’huile d’olive.

Détachez les 2 parties du pain burger. Epluchez et tranchez l’avocat. Posez sur la base du pain. Répartissez les aiguillettes de poulet. Déposez la tranche de fromage fondu Burger Cheddar & Emmental PRESIDENT dessus.

Coupez le poivron en rondelles et posez-en quelques-unes sur le fromage.

Refermez le pain et passez au four 2-3 minutes.

Réalisez de même les 3 autres burgers. Servez de suite avec des frites.

Astuce :

Arrosez l’avocat de citron vert pour éviter qu’il noircisse.

Le petit + :

Saupoudrez d'un peu de piment de Cayenne.

Offert !
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