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Tartine Bretonne

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Ingrédients
Ingrédients pour 4 Tartines
  • 4 Tranches de pain de campagne
  • 4 Noisettes de beurre salé
  • 1 boîte de sardines
  • Quelques fines herbes (aneth, ciboulette..)
  • 1 Emmental Cœur de Meule Président
Recette
Préparation

Toastez légèrement les tranches de pain de campagne.
Beurrez-les.
Coupez les sardines en deux dans le sens de la longueur puis déposez-les sur chaque tartine.
Formez des tagliatelles d’Emmental, puis ajoutez-les délicatement sur les tranches de pain.
Décorez avec les fines herbes.

Astuce

Afin de former de belles tagliatelles d’Emmental, coupez de très fines lamelles d’Emmental à l’aide d’un économe.

Le petit +

Utilisez des sardines aromatisées.