Bouchons de comté aux éclats de noix

Plaisir insolite de Hubert
Prélevez à l'aide d'un vide pommes des petits bouchons de comté dans la tranche. Incisez le dessus pour y placer l'éclat de noix. Mon idée me vient du fait que tous les fromages se marient toujours bien avec la noix. Ce plaisir gustatif se situe au niveau du croquant de la noix avec sa saveur boisée et du goût intensément bon du comté.
Comté Le Montarlier
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