Le Gratin Extra Fondant
Les ingrédients :
- 1 Coulommiers Président Extra Fondant
- 1 kg de pommes de terre
- 2 oignons
- 20 cl de crème fraîche
- 12 tranches de bacon
- De l’huile d’olive
- Sel, poivre
Les étapes :
- Disposez dans un plat des lamelles de pommes de terre cuites. Assaisonnez.
- Faites revenir les oignons et le bacon avec un peu d’huile d’olive à la poêle. Incorporez-les dans le plat.
- Ajoutez le Coulommiers Extra Fondant et la crème fraîche.
- Enfournez à 180°C jusqu’à ce que le fromage soit fondu
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