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Burger Chinois :

Burgers
Burger Chinois
5 min de préparation 10 min de cuisson 4 pers.
(3 votants)(2 / 3)
Ingrédients : 4 pains burger classique 4 tranches de fromage fondu Burger Cheddar & Emmental PRESIDENT 4 feuilles de chou blanc 400g de lamelles de canard 120g de mélange de légumes râpés tout prêts Quelques pousses de soja 1 c. à soupe de sauce soja Accompagnement : salade de chou blanc et carotte
Préparation :

Faites sauter les légumes avec les pousses soja dans une poêle bien chaude. Versez la sauce soja, mélangez et réservez.

Remplacez par les lamelles de canard et laissez cuire quelques minutes.

Détachez les 2 parties du pain burger. Couvrez la base de chou blanc. Disposez les lamelles de canard, ajoutez la tranche de fromage fondu Burger Cheddar & Emmental PRESIDENT. Répartissez le mélange de légumes dessus. Refermez le pain et passez au four 2-3 minutes.

Réalisez les 3 autres burgers.

Servez de suite avec la salade de chou blanc et carotte.

Astuce :

Assaisonnez le canard avec une touche de miel pour une version canard laqué.

Le petit + :

Parsemez le mélange de légumes de cacahuètes concassées.

Offert !
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