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Tartine Rustique

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Ingrédients
Ingrédients pour 4 Tartines
  • 1 Emmental Cœur de Meule Président 250g
  • 4 Tranches de pain aux graines de lin
  • 1 Sachet d’allumettes de poulet grillé
  • Moutarde, Poivre
Recette
Préparation

Etalez la moutarde sur chaque tranche de pain.
Parsemez les allumettes de poulet dessus.
Découpez l’Emmental en copeaux et déposez-les sur la tartine. Poivrez.

Astuce

Pour former de beaux copeaux d’Emmental, coupez la plaquette en très fines lamelles avec un économe et coupez à nouveau en 3 ou 4 à votre guise.

Le petit +

Vous pouvez ajouter des herbes fraîches : ciboulette, coriandre, estragon…!