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Tartine Compote Emmental

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Ingrédients
Ingrédients pour 4 Tartines
  • 1 Emmental Cœur de Meule Président 250g
  • 4 Tranches de pain au pavot
  • Compote de pomme
  • Cannelle
Recette
Préparation

Etalez une fine couche de compote sur les tranches de pain.
Puis découpez de fines lamelles d’Emmental et déposez-les en éventail : superposez les lamelles les unes sur les autres, serrées en haut et espacées en bas.
Saupoudrez de cannelle.

Astuce

Afin d’obtenir un bel éventail, utilisez un couteau simple à lame lisse.
Découpez dans l’Emmental des lamelles de la taille de votre tartine et d’une épaisseur de quelques millimètres (3-4 mm).

Le petit +

Pour plus de gourmandise, utilisez une compote avec des morceaux.
Vous pouvez griller le pain avant d’étaler la compote.