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Tartine Brunch

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Ingrédients
Ingrédients pour 4 Tartines
  • 4 Tranches de pain au levain
  • 4 tranches de bacon
  • 4 noisettes de beurre
  • 2 petits oignons rouges
  • 1 Emmental Cœur de Meule Président
Recette
Préparation

Beurrez les tranches de pain.
Faites dorer le bacon dans une poêle bien chaude, puis déposez-le sur chaque tartine.
Emincez finement les oignons rouges, ajoutez-les sur le bacon.
Découpez l’Emmental en chiffonnade et répartissez-le sur les tartines.

Astuce

Utilisez un coupe fromage ou un économe et coupez très finement l’Emmental dans sa longueur puis déposez-le très soigneusement.

Le petit +

Remplacez le bacon par du jambon blanc et toaster le pain avant la préparation.