
Etalez une fine couche de confiture de cerises sur chaque tranche de pain.
Déposez les tranches de magret dessus.
Détaillez l’Emmental en lamelles puis déposez-le en éventail sur chaque tartine.
Afin d’obtenir un bel éventail, utilisez un couteau simple à lame lisse.
Découpez dans l’Emmental des lamelles de la taille de votre tartine et d’une épaisseur de quelques millimètres (3-4 mm).
Remplacez la confiture de cerise par de la confiture de framboises.