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Tartine au Magret de Canard

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Ingrédients
Ingrédients pour 4 Tartines
  • 1 Emmental Cœur de Meule Président 250g
  • 4 Tranches de pain de campagne
  • 12 Tranches de magrets fumés
  • Confiture de figue
  • Poivre
Recette
Préparation

Etalez une fine couche de confiture de figue sur chaque pain.
Déposez les tranches de magret dessus.
Formez des tagliatelles d’Emmental et déposez-les sur la tartine. Poivrez.

Astuce

Afin de former de belles tagliatelles d’Emmental, coupez de très fines lamelles d’Emmental à l’aide d’un économe.

Le petit +

Remplacez la confiture de figue par de fines tranches de poire.
Vous pouvez également passer la tartine quelques minutes au four !