.

Tartiflette

A court d'idées pour le repas de ce soir ? Président vous suggèrela tartiflette. Facile à préparer, cette délicieuse recette devrait impressionner vos proches.

TEMPS DE PRÉPARATION : 20 min

TEMPS DE CUISSON : 30 min

DIFFICULTÉ : Facile

Fromage à Tartiflette Président 500 g

Ingrédients
  • 800 g de pommes de terre
  • 200 g de lardons fumés
  • 200 g d’oignons
  • 500 g de Fromage à Tartiflette Président
  • 5 cl d’huile d’arachide
  • 1 gousse d’ail
  • sel fin, poivre du moulin
Préparation

Épluchez les pommes de terre puis découpez en rondelles d’épaisseur moyenne.

Lavez-les abondamment à l’eau claire puis essuyez-les dans un torchon propre.

Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile et faites revenir les oignons préalablement épluchés et émincés jusqu’à ce qu’ils soient bien fondus et légèrement colorés puis ajoutez les pommes de terre et finir par les lardons.

Lorsque l’ensemble est pratiquement cuit et coloré, débarrassez dans un plat à gratin que vous aurez préalablement frotté avec la gousse d’ail épluchée et dégermée.

Grattez légèrement la croûte de votre Fromage à Tartiflette Président puis coupez-le en deux dans le sens de l’épaisseur, placez-le dans votre plat à gratin la croûte sur les pommes de terre.
Préchauffez votre four à 200°.

Enfournez 20 minutes environ.

Servez bien chaud.

Les conseils du chef si vous l’aviez invité dans votre cuisine !

Il vous est possible de réaliser de jolis dressages dans des verres ou plats de formes originales.
Il vous faudra bien évidemment vous assurer que ces contenants supportent la chaleur.
Pourquoi ne pas confectionner des chips de lard fumé pour décorer votre préparation ?

Commenter

Partagez sur les réseaux sociaux !

Les recettes associées !

Tartine dauphinoise à l’Emmental Président

Je découvre

Tartelette aux 2 pommes, Saumon fumé et Rondelé ail ...

Je découvre

Découvnez aussi !

Plus de recettes