Cupcake Poire Camembert Président
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Difficulté :
Partagez la recette !
Ingrédients
- 125 g de Camembert Président
- 80 g d’Emmental râpé Président
- 100 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 3 cl d’huile de noix
- 7 cl de lait
- 8 petites poires au sirop
- Sel fin, poivre du moulin
Préparation
Etape 1
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
Etape 2
Ajoutez un à un les œufs, le lait et l’huile.
Etape 3
Terminez par l’Emmental râpé Président.
Etape 4
Décroutez le Camembert Président et faites fondre doucement au bain-marie.
Etape 5
Incorporez la crème de Camembert dans la pâte.
Etape 6
Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Etape 7
Assaisonnez avec le sel fin et poivre du moulin.
Etape 8
Parallèlement, découpez les poires en petits cubes et incorporez à la pâte.
Etape 9
Mélangez afin de bien répartir les cubes.
Etape 10
Préchauffez le four à 180°.
Etape 11
Remplissez les petits moules au ¾.
Etape 12
Décorez avec les sommets des poires et enfournez pour 20 minutes environ.
Etape 13
Servez à température ambiante.
Etape 14
Osez ces cupcakes au Camembert Président pour un apéro sucré-salé!
Partagez la recette !
